知覧紅(読み)ちらんべに

事典 日本の地域ブランド・名産品 「知覧紅」の解説

知覧紅[根菜・土物類]
ちらんべに

九州・沖縄地方、鹿児島県地域ブランド
鹿児島県知覧町産のさつまいも。シラス土壌で育ち、鮮やかな紅色をしている。5月の超早掘りを皮切りとして、ほぼ周年供給される。2007(平成19)年6月、特許庁地域団体商標に登録された。商標登録番号は第5054005号。地域団体商標の権利者は、南さつま農業協同組合。

出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報

デジタル大辞泉プラス 「知覧紅」の解説

知覧紅(ちらんべに)

鹿児島県南九州市知覧町で生産されるサツマイモ。皮は鮮やかな紅色で、甘くほくほくとした食感。地域団体商標。

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