デジタル大辞泉プラス 「石垣もち」の解説 石垣もち 大分県の郷土菓子。1.5センチ角ほどのサツマイモを小麦粉を練ったタネに混ぜ込み、丸めて蒸したもの。名称は、表面にゴツゴツと見えるサツマイモが石垣に似ることから。地域により「きりこみもち」「こねこみもち」などともいう。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
