コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

石川早生

1件 の用語解説(石川早生の意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉プラスの解説

石川早生

日本全国、とくに大阪府泉南市などで生産されるサトイモ。早生の丸型品種。同府の南河内郡石川村(現在の河南町に位置する)が原産地。栽培の歴史は飛鳥時代に遡るともされる。子いもをきぬかつぎなどにして食する。市場では「泉州さといも」の名で流通する。葉柄の縁が黒いことから、「えりかけいも」とも呼ばれる。大阪府により「なにわ伝統野菜」に認定されている。

出典|小学館
(C)Shogakukan Inc.
それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

石川早生の関連キーワード大阪府泉南市兎田大阪府泉南市岡田大阪府泉南市男里大阪府泉南市北野大阪府泉南市新家大阪府泉南市樽井大阪府泉南市中小路大阪府泉南市鳴滝大阪府泉南市馬場大阪府泉南市別所

今日のキーワード

トランスアジア航空

台湾・台北市に本拠を置く航空会社。中国語名は復興航空。1951年、台湾初の民間航空会社として設立。83年に台湾の国産実業グループに経営移管され、組織改編を実施した。92年に国際チャーター便の運航を始め...

続きを読む

コトバンク for iPhone

石川早生の関連情報