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砕け米 クダケマイ

デジタル大辞泉の解説

くだけ‐まい【砕け米】

籾摺(もみす)りや精白の過程で、砕けた米。

出典|小学館デジタル大辞泉について | 情報 凡例

大辞林 第三版の解説

くだけまい【砕け米】

籾摺もみすりまたは精米の際に、砕けて細かくなった米。

出典|三省堂大辞林 第三版について | 情報

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