私の秘密

デジタル大辞泉プラス「私の秘密」の解説

日本のテレビ番組。NHK制作のクイズバラエティ。1955年4月～1967年3月放映。出題者の特技や珍しい体験などを題材にした番組。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...