農林水産関係用語集 「純食料」の解説 純食料 人間の消費に直接利用可能な食料の形態。例えば、りんごであれば果皮及び果しん部を除いた部分、魚であれば頭部、内臓、骨、ひれ等を除いた部分。 出典 農林水産省農林水産関係用語集について 情報 Sponserd by
