羊酪（読み）ヨウラク

精選版 日本国語大辞典 「羊酪」の意味・読み・例文・類語

よう‐らくヤウ‥【羊酪】

  1. 〘 名詞 〙 羊(ひつじ)の乳の脂肪質を固めてつくった食品。
    1. [初出の実例]「羊酪もまた牛酪と同じかるべし」(出典：随筆・孔雀楼筆記（1768）一)

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普及版 字通 「羊酪」の読み・字形・画数・意味

【羊酪】ようらく

羊乳バター。

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