美濃紅梅(読み)みのこうばい

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「美濃紅梅」の解説

みのこうばい【美濃紅梅】

岐阜日本酒大吟醸酒純米吟醸酒純米酒本醸造酒などがある。平成7~9、15、16、19年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦ひだほまれ。仕込み水は揖斐(いび)川の伏流水蔵元の「武内酒造」は延享元年(1744)創業。所在地は大垣市伝馬町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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