老亀(読み)おいがめ

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「老亀」の解説

おいがめ【老亀】

広島の日本酒。大吟醸酒純米吟醸酒吟醸酒純米酒本醸造酒などがある。平成26年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米はすべて自家栽培の千本錦、八反錦など。仕込み水は中国山地伏流水蔵元の「小野酒造」は元禄10年(1697)ころ創業。所在地は山県郡北広島町蔵迫。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報