耕起（読み）こうき

精選版日本国語大辞典「耕起」の意味・読み・例文・類語

〘名〙種まきに先立って、犂(すき)、プラウで土をすきおこし、上下を反転させる作業。

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畑に種をまいたり田に苗を植えたりする前に、鋤あるいは耕耘機こううんき・トラクターなどを用いて作土を掘り起し、土壌を反転・攪拌すること。

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