肉類(読み)ニクルイ

デジタル大辞泉 「肉類」の意味・読み・例文・類語

にく‐るい【肉類】

食用にする肉の類。

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精選版 日本国語大辞典 「肉類」の意味・読み・例文・類語

にく‐るい【肉類】

〘名〙 食用となる肉。鳥獣の肉の類。
※蘭説弁惑(1799)上「『めす』庖刀なり。丸だきの肉類をきり食ふ」

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食の医学館 「肉類」の解説

にくるい【肉類】

牛肉(畜産物/肉類)
豚肉(畜産物/肉類)
内臓肉(畜産物/肉類)
鶏肉(畜産物/肉類)
羊肉(畜産物/肉類)
馬肉(畜産物/肉類)

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