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脳-消化管軸

栄養・生化学辞典の解説

脳消化管軸

 脳と消化管は多くの側面で類似性があり,また緊密な連携のもとにある.この関係を取り出して論議する場合,脳-消化管軸ということがある.例えば,脳と消化管は同一のホルモンを生産している場合が多いこと,食欲の制御などにみられるように,脳と消化管が緊密に連携していると考えられる現象が多い.

出典|朝倉書店栄養・生化学辞典について | 情報

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