膳奉行（読み）ゼンブギョウ

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精選版 日本国語大辞典 「膳奉行」の意味・読み・例文・類語

ぜん‐ぶぎょう‥ブギャウ【膳奉行】

  1. 〘 名詞 〙
  2. ① 室町時代、将軍が他家へおもむく時、その家々で供進する膳物を指図した臨時の役職。
    1. [初出の実例]「宰文━宰━は膳(セン)奉行ぞ」(出典：寛永刊本蒙求抄（1529頃）)
  3. ② 江戸幕府の役職名。将軍の膳部をつかさどった役。

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