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自然塩 シゼンエン

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デジタル大辞泉の解説

しぜん‐えん【自然塩】

天日製塩による塩や岩塩など、加工していないとれたままの塩。天然塩。→精製塩塩角
[補説]公的な定義・基準がないため、消費者庁業界団体により、商品パッケージや広告などでの「自然塩」などの表現は制限されている。

出典|小学館 この辞書の凡例を見る
監修:松村明
編集委員:池上秋彦、金田弘、杉崎一雄、鈴木丹士郎、中嶋尚、林巨樹、飛田良文
編集協力:曽根脩
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