自然塩（読み）シゼンエン

デジタル大辞泉の解説

天日製塩による塩や岩塩など、加工していないとれたままの塩。天然塩。→精製塩 →塩角
[補説]公的な定義・基準がないため、消費者庁や業界団体により、商品パッケージや広告などでの「自然塩」などの表現は制限されている。

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