花園万頭

デジタル大辞泉プラス「花園万頭」の解説

東京都新宿区に本店を置く和菓子店、花園饅頭が製造・販売する和菓子。粒選り小豆、氷砂糖、四国和三盆糖を原料とした餡を、とろろ芋に上新粉と上白粉を加えた生地で包んだ細長い俵型の薯蕷饅頭。

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