若戎只今参上（読み）わかえびすただいまさんじょう

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「若戎只今参上」の解説

わかえびすただいまさんじょう【若戎只今参上】

三重の米焼酎。20年間タンクで熟成させた古酒。原料は米、米麹。アルコール度数25％、41％。蔵元の「若戎酒造」は嘉永6年(1853)創業。清酒「若戎」の醸造元。所在地は伊賀市阿保。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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