［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「若清水」の解説 わかしみず【若清水】 福島の日本酒。蔵元は昭和38年(1963)公募により現社名に改称し、それに合わせて発売を開始した普通酒。原料米はチヨニシキ。仕込み水は阿武隈(あぶくま)山系の伏流水。蔵元の「若清水酒造」は宝暦元年(1751)創業。所在地は石川郡平田村大字北方字寺屋敷。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報 Sponserd by
