葉なんばん

デジタル大辞泉プラス「葉なんばん」の解説

岐阜県郡上市、時代屋大國が製造・販売する加工食品。「なんばん」は郡上地方の方言で唐辛子のことで、唐辛子の実や葉などの食材を使用した佃煮。郡上市商工会が特産品として認定した「郡上ブランド」製品。

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