…しかし,ハナバチ類,とくにミツバチを利用して花蜜を集積し利用することは広く世界中で見られる。レンゲソウ,ニセアカシアなどの良質の蜜を多量に分泌する植物は,特に蜜源植物と呼ばれる。しかし植物の種によっては,蜜が有毒(シャクナゲ類が有名)で食用にできない。…
※「蜜源植物」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
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