蝦夷酸塊（読み）えぞすぐり

精選版 日本国語大辞典

えぞ‐すぐり【蝦夷酸塊】

1. 〘 名詞 〙 ユキノシタ科の落葉低木。北海道など寒地に生える。高さ二メートルぐらい。若い枝や葉柄に白い軟毛がある。葉は長さ、幅とも四～一〇センチメートルで掌状に五中裂し、裂片には重鋸歯(じゅうきょし)がある。花はつりがね形で、夏、総状に咲く。実は径六～九ミリメートルで、赤く熟し、液汁を含み、食べられる。〔日本植物名彙（1884）〕

出典　精選版 日本国語大辞典