裁方（読み）タチカタ

デジタル大辞泉

たち‐かた【裁（ち）方】

布地を裁断する方法。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

たち‐かた【裁方】

1. 〘 名詞 〙 裁縫で、縫う前に用布を適宜の寸法、形状に裁ち切る方法。
   1. [初出の実例]「裁縫〈略〉裁ち方、積り方、寸法」(出典：文部省訓令第二号‐明治三六年（1903）三月九日)

出典　精選版 日本国語大辞典