讃岐鋳造品（読み）さぬきちゅうぞうひん

事典 日本の地域ブランド・名産品

讃岐鋳造品[金工]
さぬきちゅうぞうひん

四国地方、香川県の地域ブランド。
三豊市・高松市で製作される。日本に鋳造技術が伝わったのは弥生時代とされ、香川県内の古代遺跡からも銅鐸・銅鉾などが出土している。鋳物製品を造る技術者を鋳物師といい、中世期以降各地に定着した。鋳物師辻と呼ばれる三豊市山本町辻では、いまでも梵鐘や鉦などが伝統的な鋳造技術を用いてつくられている。香川県伝統的工芸品。

出典　日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」