赤腐病（読み）あかぐされびょう

精選版日本国語大辞典「赤腐病」の意味・読み・例文・類語

〘名〙養殖中のノリの病気の一つ。病原菌によって細胞が死ぬもので、病患部の周縁が淡桃色に変色することからいう。晩秋から初冬にかけて発生し、暖冬のときなどに被害が多い。

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［病害］
　ノリ養殖においては種々の病害が発生して，収穫の減少や品質の低下を起こす。代表的なものは赤腐病，どた腐病，白腐病などである。赤腐れは降雨で塩分が低下したり，比較的高水温が続いたときに起こりやすい。…

※「赤腐病」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」

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