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赤蕪 アカカブ

デジタル大辞泉の解説

あか‐かぶ【赤×蕪】

根が赤色または赤紫色のカブ。あかかぶら。 冬》

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大辞林 第三版の解説

あかかぶ【赤蕪】

根の外皮または内まで紫赤色をしたカブ。主に漬物とする。食用ビートやラディッシュをいうこともある。

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