事典 日本の地域ブランド・名産品 「越前水仙」の解説
越前水仙[花卉類]
えちぜんすいせん
主に丹生郡越前町で生産されている。越前海岸に咲く日本水仙の総称。越前海岸は、水仙の日本三大群生地の一つである。日本海を望む断崖に冬の季節風をうけて花が咲き誇る。香りが強く正月用生花として広く利用されている。
出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報
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