越前・若狭の地酒

デジタル大辞泉プラス「越前・若狭の地酒」の解説

福井県の越前・若狭地方で製造される清酒の総合的なブランド名。同地域は九頭竜川などの名水に恵まれ、五百万石、山田錦といった高級酒米をふんだんに使用した高品質な銘柄の酒が多いことで知られる。地域団体商標。

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