酒方(読み)さけかた

精選版 日本国語大辞典 「酒方」の意味・読み・例文・類語

さけ‐かた【酒方】

  1. 〘 名詞 〙 室町時代将軍諸大名邸宅に臨む時、諸大名家で臨時に命じて置いた役職。当日酒を供することをつかさどった。酒奉行
    1. [初出の実例]「御酒方〈霖侍者、但内々儀也。布施善三郎〉」(出典:飯尾宅御成記‐寛正七年(1466)二月二七日)

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