金子ゴールデン

デジタル大辞泉プラス「金子ゴールデン」の解説

東京都練馬区で生産されるムギ。1900年に六条大麦の「四国」と米国ビール麦「ゴールデンメロン」の交配種からつくられた国産初のビール麦。名称は育成者の金子丑五郎の名に由来。

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