金山蔵（読み）きんざんぐら

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「金山蔵」の解説

鹿児島の芋焼酎。独自の黄金麹仕込みで醸す。串木野金山の坑道跡で甕に入れて貯蔵。原料はさつま芋、米麹。アルコール度数36％。蔵元の「濱田酒造」は明治元年(1868)創業。所在地はいちき串木野市湊町。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

鹿児島県、濱田酒造が製造する焼酎のブランド。黄金麹仕込み、長期熟成の本格芋焼酎。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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