金谷五郎三郎（読み）かなやごろさぶろう

改訂新版　世界大百科事典

金谷五郎三郎 (かなやごろさぶろう)

江戸時代の鋳金工。鉄釜などをつくり，代々同名を世襲した。初世（1581-1668）は豊臣家の武人安藤氏の子で，鉄に対する独自の錆付法（着色法）を開発して〈五郎三色〉といわれ，世人に賞玩された。3世は茶器および書院の諸道具の製作で知られ，5世は新案の才があり，7世より工房による工業的な生産を行うようになった。9世より金家を金谷と改めた。12世は安永年間（1772-81）に緋色銅を発明して，以後これを秘伝とした。
執筆者：香取 忠彦

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」