釜茹（読み）かまゆで

精選版日本国語大辞典「釜茹」の意味・読み・例文・類語

〘名詞〙
① 釜で物をゆでること。
② ＝かまいり（釜煎）①
1. [初出の実例]「罪人を釜茹(カマユ)でにしたり、ハラキリ自殺の習慣を持ったりする奇怪な未開人種で」(出典：唐人お吉（1928）〈十一谷義三郎〉六)

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