鋤鍋（読み）スキナベ

デジタル大辞泉

すき‐なべ【^×鋤鍋】

すき焼き用の鍋。また、すき焼きや、同様の味付けで鶏肉や魚肉などを調理したもののこと。「鶏鋤鍋」

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

すき‐なべ【鋤鍋】

1. 〘 名詞 〙 すき焼き用のなべ。また、それを用いてする料理。鋤焼き鍋。
   1. [初出の実例]「かんてきにかけた鋤鍋へ、平七が巧みな手つきで黄色い脂肉を入れて」(出典：父の婚礼（1915）〈上司小剣〉四)

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