長崎料理（読み）ナガサキリョウリ

関連語 名詞

精選版 日本国語大辞典 「長崎料理」の意味・読み・例文・類語

ながさき‐りょうり‥レウリ【長崎料理】

  1. 〘 名詞 〙 ポルトガル人、中国人などによって長崎に伝えられた異国趣味の料理。普茶・卓袱(しっぽく)料理、天ぷらなど。〔万宝料理秘密箱（1785）〕

出典　精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について　情報 | 凡例

今日のキーワード

凍返る

春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典：俳諧・誹諧初学抄（1641）初春)...

凍返るの用語解説を読む

コトバンク for iPhone

AppStore

コトバンク for Android

GooglePlay