除塩（読み）ジョエン

デジタル大辞泉

じょ‐えん〔ヂヨ‐〕【除塩】

［名］(スル)高潮や津波などで海水が浸入した農地から塩類を除去すること。また、水の蒸発などによって土壌に蓄積した塩類を取り除くこと。農地に石灰系土壌改良材と真水を投入したり、土壌に大量の真水を浸透・排水させたりするなどして、塩類を流す。

出典　小学館