露牡丹(読み)つゆぼたん

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「露牡丹」の解説

つゆぼたん【露牡丹】

鹿児島芋焼酎黒麹を使用し、甕壺で仕込む昔ながらの製造法を再現。仕込み水は冠嶽山系の伏流水原料コガネセンガン米麹。アルコール度数25%。蔵元の「山元酒造」は大正元年(1912)創業所在地は薩摩川内市五代町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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