露牡丹（読み）つゆぼたん

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション

つゆぼたん【露牡丹】

鹿児島の芋焼酎。黒麹を使用し、甕壺で仕込む昔ながらの製造法を再現。仕込み水は冠嶽山系の伏流水。原料はコガネセンガン、米麹。アルコール度数25％。蔵元の「山元酒造」は大正元年(1912)創業。所在地は薩摩川内市五代町。

出典　講談社