頼母鶴(読み)たのもつる

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「頼母鶴」の解説

たのもつる【頼母鶴】

長野日本酒。酒名は、小野旧称「憑(たのめ)の里」に由来。軽快な飲み口本醸造酒。原料米は美山錦。仕込み水は霧訪(きりとう)山の伏流水蔵元の「小野酒造店」は元治元年(1864)創業。所在地は上伊那郡辰野町大字小野。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

夏の暑さに体が慣れること。数日から数十日間で起こる短期暑熱順化と、数年または数世代にかけて起こる長期暑熱順化とがある。→寒冷順化[補説]近年では、冷房設備の普及にともない短期暑熱順化が起こりにくくなっ...

暑熱順化の用語解説を読む