食糧制度（読み）ショクリョウセイド

デジタル大辞泉

しょくりょう‐せいど〔シヨクリヤウ‐〕【食糧制度】

食糧法に基づき、米・麦などの主要食糧の流通の安定をはかる制度。従来の食糧管理制度とは異なり、農家が自由に米などを販売することができる。平成7年（1995）より実施。平成16年（2004）に施行された食糧法の改正ではさらに規制が緩和され、流通の自由化が進んだ。

出典　小学館