高蔵寺第二号窯(こうぞうじだいにごうよう)とは？意味や使い方

日本歴史地名大系「高蔵寺第二号窯」の解説

[現在地名]春日井市木附町

尾北（びほく）窯の高蔵寺（こうぞうじ）地区は、岐阜県との境をなす道樹（どうじゆ）山山系と庄内川およびその支流の内津（うつつ）川によって囲まれた地域をさす。確認された古窯は七基で、いずれも高蔵寺ニュータウンの造成工事のため消滅した。

当窯は高森（たかもり）山から南南東に延びた丘陵の先端に近い標高一三〇メートルの東側斜面に、第三号窯と併存していた。現在の中央台団地の中央部にあたる。

コトバンクでは本文の一部を掲載しています。ジャパンナレッジをご利用いただくとすべての情報をご覧になれます。→ジャパンナレッジのご案内

出典　平凡社「日本歴史地名大系」日本歴史地名大系について　情報

今日のキーワード

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...