鬼の腸（読み）おにのはらわた

精選版 日本国語大辞典

おに【鬼】 の 腸(はらわた)

1. 昔、陰暦七月七日に、瘧病(ぎゃくびょう)（=おこり）予防のまじないとして食べた索麺(そうめん)の異称。
   1. [初出の実例]「七月七日の索麺は、鬼の腸(ハラハタ)とて之を食」(出典：壒嚢鈔（1445‐46）一)

出典　精選版 日本国語大辞典