鴫壺（読み）しぎつぼ

精選版 日本国語大辞典

しぎ‐つぼ【鴫壺】

1. 〘 名詞 〙
2. ① 「しぎつぼやき（鴫壺焼）」の略。
   1. [初出の実例]「しぎつぼの事、つけなすびの中をくりて、しぎの身をつくりて可_レ入」(出典：武家調味故実（1535）)
3. ② 柚味噌(ゆずみそ)をいう女房詞。
   1. [初出の実例]「しきつぼ 柚みそ」(出典：女中詞（元祿五年）（1692）)

出典　精選版 日本国語大辞典