黄枯茶飯（読み）きからちゃめし

大辞林第三版の解説

きからちゃめし【黄枯茶飯】

醬油と酒を入れて炊いた飯。きがらちゃ。

出典　三省堂大辞林第三版について　情報

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典の解説

きがらちゃめし【黄枯茶飯】

茶飯②。⇒茶飯

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