黄河公路大橋（読み）こうがこうろおおはし

世界の観光地名がわかる事典「黄河公路大橋」の解説

中国の河南(かなん)省西部の都市・洛陽(らくよう)（ルオヤン）と、黄河をはさんで対岸にある同省河陽県の孟津(もうしん)を結ぶ、全長3428.9mの橋。洛陽と省都・鄭州(ていしゅう)（チョンチョウ）を結ぶ高速公路（高速道路）が通り、中南、西北、華北地域を繋ぐ要衝(ようしょう)となっている。

出典　講談社世界の観光地名がわかる事典について　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...