デジタル大辞泉 「黄身豆腐」の意味・読み・例文・類語 きみ‐どうふ【黄身豆腐】 卵にだし汁・塩・みりんを加えて蒸したもの。形状や感触が豆腐に似る。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponserd by
精選版 日本国語大辞典 「黄身豆腐」の意味・読み・例文・類語 きみ‐どうふ【黄身豆腐】 〘 名詞 〙 鶏卵に出し汁、塩、みりんを加え、蒸しかためて豆腐のようにしたもの。 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例 Sponserd by