黄金宝船（読み）おうごんたからぶね

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「黄金宝船」の解説

おうごんたからぶね【黄金宝船】

福井の日本酒。精米歩合70％で仕込む普通酒。やや濃醇で甘口の味わい。原料米は五百万石。仕込み水は鯖江藩主がお茶の水に使用したと伝えられる名水「酒清水」。蔵元の「金鱗酒造」は文化3年(1806)創業。所在地は鯖江市舟枝町。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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