栄養・生化学辞典 「MAPKKK」の解説 MAPKKK MAPキナーゼキナーゼキナーゼ.MAPキナーゼキナーゼをリン酸エステル化する反応を触媒する酵素.細胞内信号伝達系の構成因子の一つ. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報