卵丼（読み）タマゴドンブリ

精選版 日本国語大辞典 「卵丼」の意味・読み・例文・類語

たまご‐どんぶり【卵丼】

  1. 〘 名詞 〙 甘辛いだし汁でネギやミツバを煮て、といた卵でとじて、どんぶりに盛った飯にかけた料理。
    1. [初出の実例]「代食といふんで、玉子丼といふ奴」(出典：古川ロッパ日記‐昭和一五年（1940）二月二三日)

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