山形正宗（読み）やまがたまさむね

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「山形正宗」の解説

山形の日本酒。大吟醸酒、純米吟醸酒、純米酒、本醸造酒などがある。原料米は出羽燦々、雄町など。仕込み水は立谷川の伏流水。蔵元の「水戸部酒造」は明治31年(1898)創業。所在地は天童市原町乙。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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