山陽鶴(読み)さんようつる

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「山陽鶴」の解説

さんようつる【山陽鶴】

広島日本酒大吟醸酒「ほんと」は精米歩合35%で仕込む最高級酒。ほか純米大吟醸酒純米吟醸酒本醸造酒普通酒がある。原料米は山田錦など。仕込み水は竜王山伏流水蔵元の「山陽鶴酒造」は江戸後期創業。所在地は東広島市西条岡町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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