抗原決定基（読み）コウゲンケッテイキ

デジタル大辞泉「抗原決定基」の意味・読み・例文・類語

《antigenic determinant》⇒エピトープ

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　抗原の特異性を決める物質の構造もしくは部分構造．例えば，タンパク質の場合，立体構造の表面の数個のアミノ酸が抗原の特異性を決めている場合が多い．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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