柏盛（読み）かしわざかり

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「柏盛」の解説

かしわざかり【柏盛】

栃木の日本酒。純米大吟醸酒、大吟醸酒がある。ほかにアルコール度数19％の本醸造原酒など。原料米は山田錦、五百万石など。仕込み水は男体山系大谷川の伏流水。蔵元の「片山酒造」は明治13年(1880)創業。所在地は日光市瀬川。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

今日のキーワード

ベートーベンの「第九」

「歓喜の歌」の合唱で知られ、聴力をほぼ失ったベートーベンが晩年に完成させた最後の交響曲。第4楽章にある合唱は人生の苦悩と喜び、全人類の兄弟愛をたたえたシラーの詩が基で欧州連合(EU)の歌にも指定され...

ベートーベンの「第九」の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

AppStore

コトバンク for Android

GooglePlay